Liebe Whisky-Liebhaber und Kenner,
wir laden euch herzlich zu einem exklusiven Genussabend ein, der eure Sinne auf eine unvergessliche Reise um die Welt entführt! Entdeckt die facettenreiche Welt des Whiskys mit #Whiskywanderer Uwe Zurbriggen und dem #echtenBäcker Marlon Gnauck.
Backkurse, GenussAbende & Veranstaltungen
Lasst euch von mir verführen, lernt Getreide in seinen schönsten Formen kennen, backt Brote ohne Backhefe und rockt mit mir die Backstube beim Stollen backen.
Die aktuellen Veranstaltungen findet ihr immer hier.
Freitag, 20. September 2024 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Einladung zur Reise um die Welt - Whiskys von 4 Kontinentennur noch 7 Tage im Verkauf | nur noch 6 freie Plätze Wir laden euch herzlich zu einem exklusiven Genussabend ein, der deine Sinne auf eine unvergessliche Reise um die Welt verführt.An diesem Abend erwarten euch nicht nur 5 exquisite Whiskys, sondern auch eine köstliche Auswahl an Broten. Auch für den großen Hunger ist gesorgt, eine reichliche Käseauswahl ergänzt deinen kulinarischen Genuss.Tauche ein in die Aromen und Geschichten hinter jedem Glas und genieße den Austausch mit Gleichgesinnten. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich. Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 27. September 2024 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Genussabend - Brot & WeinAusverkauft Einladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStubeWir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Mittwoch, 2. Oktober 2024 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Genussabend - Brot & WeinAusverkauft Einladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStubeWir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 18. Oktober 2024 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Genussabend - Wein am Kaminnur noch 8 freie Plätze Einladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStubeWir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Hagen Schmidt – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich. Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 25. Oktober 2024 19:00 Uhr - 22:00 Uhr GenussAbend - Gin meets Brotnur noch 2 freie Plätze Genieße mit uns gemeinsam einen Abend mit Brot & Gin in unserer Backstube. Martin von Ponickau wird uns in die Welt des Gin entführenGin meets Brot - Betreutes Trinken in der Backstube Lass dich vom Martin von Ponikau und dem #echtenBäcker Marlon Gnauck in die Welt des Gins entführen. Gib deinem Leben einen Gin... oder auch 6 Gins ;-) Fantastische Gins und dazu passend eine Auswahl an Broten. Auch für den großen Hunger ist gesorgt, eine reichliche Käseauswahl ergänzt deinen kulinarischen Genuss. Stilecht verbringen wir den Abend mitten in der Backstube in gemütlicher Atmosphäre. Es gelten die zum Zeitpunkt der Veranstaltung aktuellen Regeln für Zusammenkünfte von 25 Personen in der Gastronomie. Sollte es zu einer Absage kommen, werden die Tickets storniert und Ihr erhaltet eine vollständige Rückerstattung. Vorbeugend werden wir im Laufe des Abends den Rachenraum mehrmals gründlich mit Gin desinfizieren! Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 8. November 2024 19:00 Uhr - 22:00 Uhr GenussAbend - Belgische Biere - CraftbeerTastingGenießen wir gemeinsam einen Abend bei Brot & Belgischem Bier in meiner BackstubeLust auf eine unvergessliche Geschmacksreise? Dann bist du bei unserem exklusiven Craft Beer Tasting mit belgischem Bier und handwerklich gebackenem Brot genau richtig! Begleitet von unserem Biersommelier Jens Zimmermann und Bäcker Marlon Gnauck wirst du die Welt des Bieres völlig neu entdecken. Ihre Expertise und Leidenschaft für Bier und Brot werden dich begeistern und durch den Abend führen. Abgerundet wird dein Genusserlebnis mit einer sorgfältig ausgewählten Käseauswahl, die perfekt zu den verschiedenen Biersorten passt. Und als krönender Abschluss erwarten dich köstliche Törtchen aus unserer Bäckerei, die deinen Gaumen verwöhnen werden. Sei dabei und lass dich von uns auf eine kulinarische Reise entführen, die deine Sinne verzaubern wird. Prost auf einen Abend voller Genuss und Entdeckungen! Genießen wir zusammen 8 Bierproben und ihr erfahrt Interessantes zu diesen, den Brauereien und zu Traditionen. Fantastische Biere und dazu passend eine Auswahl an Broten. Auch für den großen Hunger ist gesorgt, eine reichliche Käseauswahl ergänzt deinen kulinarischen Genuss. Stilecht verbringen wir den Abend mitten in der Backstube in gemütlicher Atmosphäre. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 24. Januar 2025 19:00 Uhr - 22:00 Uhr GenussAbend - Gin meets BrotGenieße mit uns gemeinsam einen Abend mit Brot & Gin in unserer Backstube. Martin von Ponickau wird uns in die Welt des Gin entführenGin meets Brot - Betreutes Trinken in der Backstube Lass dich vom Martin von Ponikau und dem #echtenBäcker Marlon Gnauck in die Welt des Gins entführen. Gib deinem Leben einen Gin... oder auch 6 Gins ;-) Fantastische Gins und dazu passend eine Auswahl an Broten. Auch für den großen Hunger ist gesorgt, eine reichliche Käseauswahl ergänzt deinen kulinarischen Genuss. Stilecht verbringen wir den Abend mitten in der Backstube in gemütlicher Atmosphäre. Es gelten die zum Zeitpunkt der Veranstaltung aktuellen Regeln für Zusammenkünfte von 25 Personen in der Gastronomie. Sollte es zu einer Absage kommen, werden die Tickets storniert und Ihr erhaltet eine vollständige Rückerstattung. Vorbeugend werden wir im Laufe des Abends den Rachenraum mehrmals gründlich mit Gin desinfizieren! Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 7. Februar 2025 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Genussabend - Weine aus ÖsterreichEinladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStubeWir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Freitag, 11. April 2025 19:00 Uhr - 22:00 Uhr GenussAbend - StarkBier - Fastenzeit, aber so richtigFastenBier ist StarkBier... Fasten wir, gemeinsam mit Biersommelier Jens Zimmermann, bei Brot & BierAndere Länder - andere Biere (- anderes Brot) - Getreide in seiner schönsten Form... und das gleich doppelt Lass dich vom "BierSommelier" Jens Zimmermann und vom #echtenBäcker Marlon Gnauck in die Welt des Getreides entführen. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. |
Freitag, 23. Mai 2025 19:00 Uhr - 22:00 Uhr Genussabend - Wein zum SpargelEinladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStubeWir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Ich freue mich auf dich,
Marlon Gnauck #echterBäcker
PS: Du planst mit deinem Unternehmen oder Verein einen Event? Ab 5 bis 10 Personen sind private Backkurse und ab 12-24 Personen GenussAbende für Gruppen möglich.