Gin meets Brot - Betreutes Trinken in der Backstube
Lass dich vom Martin von Ponikau und dem #echtenBäcker Marlon Gnauck in die Welt des Gins entführen.
Baking courses & Events
Lasst euch von mir verführen, lernt Getreide in seinen schönsten Formen kennen, backt Brote ohne Backhefe und rockt mit mir die Backstube beim Stollen backen.
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2enjoyable evenings
5Friday, 24th January 2025 7:00pm - 10:00pm GenussAbend - Gin meets Brotsold out Genieße mit uns gemeinsam einen Abend mit Brot & Gin in unserer Backstube. Martin von Ponickau wird uns in die Welt des Gin entführen Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf die Getränkke und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!  Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.  Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. |
Friday, 7th February 2025 7:00pm - 10:00pm Genussabend - Weine aus Österreichjust 1 free ticket Einladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStube Wir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten.  Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz!  Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Friday, 21st March 2025 7:00pm - 10:00pm GenussAbend - WhiskyTasting- BlindverkostungGenieße mit uns gemeinsam einen Abend in unserer BackStube; mit Brot vom #echtenBäcker & Whiskys .GenussAbendWhisky - Preium Blends Freue dich auf einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Entdeckungen! Am Freitag, den 21. März 2025 um 19:00 Uhr laden wir dich herzlich zu unserem exklusiven Event in die Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla ein. Erlebe die faszinierende Welt des Whisky. Lass dich von unseren Experten Uwein die Geheimnisse der Whiskyherstellung entführen und erfahre mehr über die unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Während des Abends hast du die Möglichkeit, eine handverlesene Auswahl an erlesenen Whiskysorten zu verkosten und dein Wissen über dieses edle Getränk zu erweitern. Tauche ein in die Welt der Whiskyverkostung und lasse dich von den feinen Nuancen und intensiven Aromen begeistern. Entdecke gemeinsam mit Gleichgesinnten die Vielfalt und Einzigartigkeit eines der beliebtesten Spirituosen der Welt. Genieße einen geselligen Abend in gemütlicher Atmosphäre und lasse dich von den Geschichten und Anekdoten unserer Whiskyexperten Uwe unterhalten. Verpasse nicht diese einzigartige Gelegenheit, mehr über die Welt des Whiskys zu erfahren und neue Geschmackserlebnisse zu erleben. Melde dich noch heute an und sichere dir deinen Platz für unseren GenussAbend. Wir freuen uns auf dich. dein #echterBäcker Marlon und Whiskywanderer Uwe Zurbriggen  Komm und genieße mit uns einen unvergesslichen Abend! Wir laden dich ein, fünf fantastische Whiskys zu probieren, begleitet von einer Auswahl an köstlichen #echtenBäckerBroten. Aber das ist noch nicht alles - für den großen Hunger haben wir eine reichhaltige Auswahl an regionalem Käse, die deinen kulinarischen Genuss perfekt ergänzt. Und das Beste daran? Wir verbringen den Abend inmitten unserer BackStube, in gemütlicher Atmosphäre, die für das perfekte Ambiente sorgt. Tauche ein in diese stilechte Erfahrung und lass dich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern. Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Abend gemeinsam mit dir zu erleben!   Achtung: P18 Aufgrund des Jugendschutzgesetzes ist ein Mindestalter von 18 Jahren erforderlich, um an dieser Veranstaltung teilzunehmen. Wir erlauben uns, deinen Ausweis einzusehen.  Wenn du am GenussAbend teilnehmen möchtest und eine weite Anreise hast, oder einfach nur das Taxi sparen möchtest, haben wir die perfekte Lösung für dich! Direkt gegenüber unserer Bäckerei befindet sich ein charmantes kleines Hotel, das sich darauf freut, dich als Gast willkommen zu heißen. Ottendorf-Okrilla liegt sehr günstig, um ein Wochenende zu verbringen und die umliegenden Sehenswürdigkeiten wie Dresden und die Sächsische Schweiz zu erkunden. Nutze die Gelegenheit, um deinen Aufenthalt zu verlängern und die Schönheit unserer Region zu entdecken. https://www.hotelzweilinden.de/  |
Friday, 11th April 2025 7:00pm - 10:00pm GenussAbend - StarkBier - Fastenzeit, aber so richtigFastenBier ist StarkBier... Fasten wir, gemeinsam mit Biersommelier Jens Zimmermann, bei Brot & BierAndere Länder - andere Biere (- anderes Brot) - Getreide in seiner schönsten Form... und das gleich doppelt Lass dich vom "BierSommelier" Jens Zimmermann und vom #echtenBäcker Marlon Gnauck in die Welt des Getreides entführen.  Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen.  Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. |
Friday, 2nd May 2025 7:00pm - 10:00pm GenussAbend - WhiskyTasting- Schottische WhiskysGenieße mit uns gemeinsam einen Abend in unserer BackStube; mit Brot vom #echtenBäcker & Whiskys .GenussAbendWhisky - Schottische Whiskys Freue dich auf einen unvergesslichen Abend voller Genuss und Entdeckungen! Am Freitag, den 2. Mai 2025 um 19:00 Uhr laden wir dich herzlich zu unserem exklusiven Event in die Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla ein. Erlebe die faszinierende Welt des Whisky. Lass dich von unseren Experten Uwein die Geheimnisse der Whiskyherstellung entführen und erfahre mehr über die unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen. Während des Abends hast du die Möglichkeit, eine handverlesene Auswahl an erlesenen Whiskysorten zu verkosten und dein Wissen über dieses edle Getränk zu erweitern. Tauche ein in die Welt der Whiskyverkostung und lasse dich von den feinen Nuancen und intensiven Aromen begeistern. Entdecke gemeinsam mit Gleichgesinnten die Vielfalt und Einzigartigkeit eines der beliebtesten Spirituosen der Welt. Genieße einen geselligen Abend in gemütlicher Atmosphäre und lasse dich von den Geschichten und Anekdoten unserer Whiskyexperten Uwe unterhalten. Verpasse nicht diese einzigartige Gelegenheit, mehr über die Welt des Whiskys zu erfahren und neue Geschmackserlebnisse zu erleben. Melde dich noch heute an und sichere dir deinen Platz für unseren GenussAbend. Wir freuen uns auf dich. dein #echterBäcker Marlon und Whiskywanderer Uwe Zurbriggen Komm und genieße mit uns einen unvergesslichen Abend! Wir laden dich ein, fünf fantastische Whiskys zu probieren, begleitet von einer Auswahl an köstlichen #echtenBäckerBroten. Aber das ist noch nicht alles - für den großen Hunger haben wir eine reichhaltige Auswahl an regionalem Käse, die deinen kulinarischen Genuss perfekt ergänzt. Und das Beste daran? Wir verbringen den Abend inmitten unserer BackStube, in gemütlicher Atmosphäre, die für das perfekte Ambiente sorgt. Tauche ein in diese stilechte Erfahrung und lass dich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern. Wir freuen uns darauf, diesen besonderen Abend gemeinsam mit dir zu erleben! Achtung: P18 Aufgrund des Jugendschutzgesetzes ist ein Mindestalter von 18 Jahren erforderlich, um an dieser Veranstaltung teilzunehmen. Wir erlauben uns, deinen Ausweis einzusehen. Wenn du am GenussAbend teilnehmen möchtest und eine weite Anreise hast, oder einfach nur das Taxi sparen möchtest, haben wir die perfekte Lösung für dich! Direkt gegenüber unserer Bäckerei befindet sich ein charmantes kleines Hotel, das sich darauf freut, dich als Gast willkommen zu heißen. Ottendorf-Okrilla liegt sehr günstig, um ein Wochenende zu verbringen und die umliegenden Sehenswürdigkeiten wie Dresden und die Sächsische Schweiz zu erkunden. Nutze die Gelegenheit, um deinen Aufenthalt zu verlängern und die Schönheit unserer Region zu entdecken. https://www.hotelzweilinden.de/ |
Friday, 23rd May 2025 7:00pm - 10:00pm Genussabend - Wein zum SpargelEinladung zum Genusserlebnis: Wein, Brot und Käse in unserer BackStubeWir laden dich herzlich zu einem besonderen Abend in unserer BackStube ein! Tauche ein in die Welt des Genusses und erlebe einen Abend voller kulinarischer Highlights: Weintasting mit unserem erfahrenen Sommelier Kai – lasse dich von ausgewählten Weinen begeistern. Frisches Brot vom #echtenBäcker Marlon – knusprig, aromatisch und handgemacht. Dazu genießt du köstlichen, regionalen Käse – perfekt abgestimmt auf unsere Weine und Brotspezialitäten. Komme vorbei und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genuss und guter Gesellschaft. Ort: Unsere BackStube, Radeberger Straße 51, 01458 Ottendorf-Okrilla Wir freuen uns auf dich Bitte beachte, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist, also sichere dir schnell deinen Platz! Zu weit, um am GenussAbend teilzunehmen? Wir haben genau gegenüber ein niedliches kleines Hotel, welches sich auf euren Aufenthalt freut. Dresden, die Sächsische Schweiz und viele weitere Sehenswürdigkeiten lohnen sich, ein Wochenende in Ottendorf-Okrilla zu verbringen. Aufgrund des Jugendschutzgesetzes hat diese Veranstaltung einMindestalter von 18 Jahren. Der Veranstalter ist verpflichtet das Alter bei Zweifeln anhand eines Ausweisdokumentes nachzuprüfen. |
Ich freue mich auf dich,
Marlon Gnauck #echterBäcker
PS: Du planst mit deinem Unternehmen oder Verein einen Event? Ab 5 bis 10 Personen sind private Backkurse und ab 12-24 Personen GenussAbende für Gruppen möglich.