Stollen-Probierpaket 3000g

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Stollen-Probierpaket  3000g
Urkunde Qualitätsprüfung Vereinigung der Backbranche
Urkunde Qualitätsprüfung Vereinigung der Backbranche
Urkunde Stollenprüfung 2008 Rosinenstollen - Dresdner Stollenschutzverband
Produktabbildungen beispielhaft

Zutaten & Zusammenstellung:

  • 525g Schokostollen
5% Kuvertüre (Zucker; Kakaomasse; Kakaobutter; Emulgator (Sojalecithin); Vanillin); Weizenmehl; Vollmilch; Butter; 1,3% Mandeln; Zucker; Butterreinfett; Hefe; 0,3% Marzipan-Rohmasse (Mandeln; Zucker; Glukosesirup); Cedernfruchtschalen; Glukosesirup; Orangenschalen; Rum; Bittermandeln; Salz; Zitronenschalen; Gewürze; natürliches Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt
  • 525g Marzipanstollen
3,6% Marzipan-Rohmasse (Mandeln; Zucker; Glukosesirup); Weizenmehl; 3,4% Sultanien; Butter; Vollmilch; Zucker; Butterreinfett; 0,4% Mandeln; Hefe; Cedernfruchtschalen; Glukosesirup; Orangenschalen; Traubenzucker; Rum; Kartoffelstärke; Bittermandeln; Salz; pflanzliches Fett; Zitronenschalen; Gewürze; Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt
  • 500g Rosinenstollen 1kg
Weizenmehl; 4,2% Sultanien; Butter; Vollmilch; Zucker; Butterreinfett; 0,5% Mandeln; Hefe; Cedernfruchtschalen; 0,3% Marzipan-Rohmasse (Mandeln; Zucker; Glukosesirup); Glukosesirup; Orangenschalen; Traubenzucker; Rum; Kartoffelstärke; Bittermandeln; Salz; pflanzliches Fett; Zitronenschalen; Gewürze; Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt
  • 500g Mohnstriezel
Weizenmehl; Butter; Zucker; 1,6% Mohn; Vollmilch; Fondant (Zucker; Glukosesirup); 0,7% Sultanien; Butterreinfett; Eier; Glukosesirup; Marillen; Hefe; Geliermittel (Pektin); Cedernfruchtschalen; Bittermandeln; Weizenstärke; Orangenschalen; Salz; Zitronenschalen; Rapsöl; Gewürze; Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt
  • 500g Mohnstollen
Weizenmehl; Butter; Zucker; 2,2% Mohn; Vollmilch; 0,9% Sultanien; Butterreinfett; Eier; Hefe; Cedernfruchtschalen; Bittermandeln; Glukosesirup; Traubenzucker; Weizenstärke; Orangenschalen; Kartoffelstärke; Zitronenschalen; Salz; pflanzliches Fett; Rapsöl; Gewürze; Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt
  • 500g Mandelstollen 1kg
Weizenmehl; Butter; Zucker; 1,6% Mandeln; Vollmilch; Butterreinfett; Hefe; 0,4% Marzipan-Rohmasse (Mandeln; Zucker; Glukosesirup); Traubenzucker; Cedernfruchtschalen; Glukosesirup; Orangenschalen; Kartoffelstärke; Rum; Bittermandeln; Salz; pflanzliches Fett; Zitronenschalen; Gewürze; Aroma; natürlicher Vanille-Extrakt

Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte ErzeugnisseEier und EierzeugnisseSojabohnen und daraus hergestellte ErzeugnisseMilch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)Schalenfrüchte d. h. Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pekannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Makadamianüsse und Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) und daraus hergestellte Erzeugnisse

Nährwerte***:

je 100g
% GDA*
Energie:1793 kj
429 kcal
21 %
Fett:11.623.2 g
33 %
davon gesättigte Fettsäuren:11.611.6 g
58 %
Kohlenhydrate:20.746.9 g
17 %
davon Zucker:26.226.2 g
29 %
Ballaststoffe:3.83.8 g
15 %
Eiweiß:7.37.3 g
15 %
Salz:0.360.36 g
6 %
Andere Bestandteile:18.44

Lagerung:


Mehr zur Lagerung erfahren Sie bei den jeweiligen Produkten.

*GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Aktivität, etc.

**Alle Preise verstehen sich inkl. 7% MwSt. und zzgl.Versandkosten!

***Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.

letzte Änderungen: 22.Januar 2017

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