

NussBrot 500g PaneSera mit 27 % Nüssen | mit 9% Erdnusskerne; 9% Walnuss; 4,4% Cashewkerne und 4,4% Haselnuss | vegan
Preis**:
6,95 € (13,90 € / kg) Währung wechseln
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Dieser Artikel wird nicht verschickt! Er ist ausschließlich in unseren Filialen erhältlich.
Beschreibung:
Kräftige Kruste, saftige Krume und eine aromatische Nussvielfalt in jedem Bissen.
Unser Nuss PaneSera ist ein echtes Genussbrot für alle, die es kernig und natürlich lieben.
Auf Basis von 100 % Weizenmehl und traditionell geführtem Lievito Madre entsteht ein besonders bekömmlicher Teig mit feiner Porung und mild-säuerlichem Aroma. Großzügig veredelt mit gerösteten Erdnüssen, Walnüssen, Cashews und Haselnüssen bekommt das Brot seinen unverwechselbar nussigen Charakter sowie einen angenehm knackigen Biss.
Ob pur mit Butter, zu herzhaftem Käse, als Begleiter zu Suppen oder leicht getoastet zum Frühstück – dieses Brot bringt Tiefe, Aroma und Handwerksqualität auf jeden Tisch.
Das macht unser Nuss PaneSera besonders
100 % Weizen & natürliche Sauerteigführung (Lievito Madre)
27,8 % hochwertige Nussmischung
kräftig gebacken für eine aromatische Kruste
saftige, lange frischbleibende Krume
handwerklich hergestellt
Zutaten:
Weizenmehl; Wasser; Lievito Madre (Weizenmehl; Wasser); 9% Erdnusskerne; 9% Walnuss; 4,4% Cashewkerne; 4,4% Haselnuss; Natursalz; Hefe
Getreidemischungsverhältnis:
100% Weizen
Hinweise für Allergiker: Allergene nach EU-Liste



Nährwerte***:
| je 100g | % GDA* | |||
|---|---|---|---|---|
| Brennwert: | 1406 kj 336 kcal | 17 % | ||
| Fett: | 16,4 g | 23 % | ||
| davon - gesättigte Fettsäuren: | 1,9 g | 10 % | ||
| davon - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 6,5 g | |||
| davon - einfach ungesättigte Fettsäuren: | 6,2 g | |||
| davon - Cholesterin: | 0,0 mg | |||
| Kohlenhydrate: | 34,9 g | 13 % | ||
| davon Zucker: | 2,3 g | 3 % | ||
| Ballaststoffe: | 3,4 g | 13 % | ||
| Eiweiß: | 10,5 g | 21 % | ||
| Salz: | 1,30 g | 22 % |
Vitamine & Mineralstoffe***: (Die Werte in Klammern entsprechen x Prozent der empfohlenen Tageszufuhr)
| je 100g | ||
|---|---|---|
| Magnesium (Mg) | 72,49 mg (19 %) | |
| Phosphor (P) | 167,08 mg (24 %) | |
| Vitamin E (Tocopherol) | 3,10 mg (26 %) |
Lagerung:
Unser NussBrot sollte frisch gegessen werden. Durch eine Lagerung im Brotkasten, Brottopf (Steinguttopf) oder im Brotbeutel lässt sich die Haltbarkeit um 1-2 Tage verlängern.
*GDA (Guideline Daily Amount): Richtwert für die Tageszufuhr eines Erwachsenen basierend auf 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht, Aktivität, etc.
***Die Nährwertinformationen auf dieser Website sind berechnete Durchschnittswerte. Unterschiede in Herstellungstechnologie und Quellen von Zutaten können die Angaben zu den einzelnen Produkten genauso beeinflussen, wie regionale und saisonale Unterschiede. Produkt- oder Rezepturänderungen sind möglich und werden in regelmäßigen Abständen eingearbeitet. Die Auflistung der Angaben gibt den derzeitigen Stand wieder. Alle Angaben können ohne Bekanntgabe geändert werden. Es kann keine Garantie für eine 100%ige Vollständigkeit der Angaben übernommen werden. Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
Alle Preise inkl. 7 % MwSt. | letzte Änderungen: 17. Februar 2026


